Probiotiques : une efficacité qui commence… dans l’estomac
On parle beaucoup des bienfaits des probiotiques : digestion, immunité, inflammation, anxiété… Et c’est vrai, ils peuvent avoir des effets puissants. Mais ce que l’on dit beaucoup moins, c’est que la majorité des probiotiques présents dans les produits classiques ne survivent même pas à l’étape 1 : le passage de l’estomac.
Or un probiotique qui meurt avant d’atteindre l’intestin… n’a aucun effet.

L’acidité de l’estomac : un filtre naturel… mais impitoyable
L’estomac est conçu pour détruire les bactéries grâce à un pH très acide (pH ~1,5 à 3). C’est une barrière naturelle contre les microbes pathogènes — mais elle ne fait pas la différence entre les mauvaises bactéries et celles que vous consommez pour aller mieux.
De nombreuses souches de lactobacilles ou bifidobactéries, pourtant bien documentées, sont très fragiles face à cette acidité. Résultat : sur les « 10 milliards de CFU par dose » affichés sur certains compléments, une infime partie atteint réellement l’intestin.
Les solutions industrielles : encapsulation, surdosage, espérance
Pour contourner ce problème, certains laboratoires choisissent :
- L’encapsulation : technique coûteuse qui protège temporairement la souche mais peut retarder ou empêcher sa libération efficace.
- Le surdosage : mettre des milliards de bactéries en espérant qu’un petit pourcentage survive (approche quantitative, pas qualitative).
- Le mélange de souches : stratégie floue qui donne l’illusion de sophistication mais dilue souvent la vraie efficacité.
JOA a choisi une approche radicalement différente : la spore
Plutôt que de chercher à protéger une souche fragile, nous avons choisi une souche naturellement résistante :
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Bacillus coagulans, un probiotique sous forme de spore.
Une spore, c’est une forme dormante ultra-solide, capable de résister à des conditions extrêmes : chaleur, pression… et acidité gastrique.
Elle traverse l’estomac intacte, s’active uniquement dans l’intestin, là où elle est utile — et commence à produire des métabolites bénéfiques pour votre flore.
Résultat : une vraie efficacité, dans une boisson simple
En utilisant Bacillus coagulans, JOA peut proposer :
- Une boisson probiotique sans additifs technologiques
- Sans encapsulation, sans artifice, sans poudre pharmaceutique
- Et surtout, avec un probiotique vraiment vivant, au bon endroit, au bon moment.
Ce choix de formulation permet à JOA d’être à la fois :
- Une alternative fun et gourmande aux sodas industriels
- Et un vrai produit fonctionnel pour la digestion et le microbiote
Ce qu’on veut éviter : la poudre aux yeux
Chez JOA, on refuse de faire du probiotique marketing.
Notre approche : peu de blabla, mais une vraie rigueur sur le choix des souches, la stabilité, la posologie utile, et l’efficacité réelle.
Car le but, ce n’est pas juste d’ajouter des bactéries dans une boisson,
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c’est qu’elles arrivent vivantes là où votre corps en a besoin.